Помидоры с Моцареллой... Жаренной! Избранное

Помидоры с Моцарелой ...Жаренной к Завтраку! Помидоры с Моцарелой ...Жаренной к Завтраку! Image by C&S. All rights reserved.

Необычная трактовка обычного Итальянского блюда!





Кто же сегодня не знает о Томатах (помидорах) с Моцареллой?...Даже, если не пришлось готовить самостоятельно, то уж, наверняка, доводилось неоднократно видеть картинки в кулинарных журналах, ТВ передачах или заказывать в ресторане...

И ведь это на самом деле вкусно! Свежие помидоры, кусочки несоленой моцареллы, базилик и оливковое масло...

А еще есть много людей, которые просто обожают жаренный сыр...

Идея этого рецепта посвящается всем фанатам жаренного сыра!

Обычная моцарелла, как обычно, режется кружочками, затем их выкладывают на противень (блюдо), выложенный бумагой для выпечки и запекают в микроволновой печи на средней мощности до подсыхания моцареллы  и превращения ее в  такие "сырные чипсы".

Вместо моцареллы можно использовать наш сулугуни.

А дальше, как обычно - кружочки помидоров перекладываются кружочками жаренного сыра (моцареллы).

Ну и чтобы блюдо отличалось от традиционного итальянского - вместо листиков базилика все присыпаем мелко порезанной свежей петрушкой.

TEXT.RU - 100.00%





Последнее изменение Четверг, 12 Сентябрь 2013 18:24
Оцените материал
(3 голосов)
Прочитано 621 раз
  • Популярное
  • Комментарии
  • Тэги

О сайте

Завтрак - главное начало каждого дня каждого человека. Это - пробуждение, заряд новой энергией, эмоциями и настроением на весь день.

Пусть Ваш день всегда начинается с Хорошего Завтрака! С вкусной и полезной еды, с позитивных мыслей и здоровых эмоций.

Фото

showshowshowshowshowshowshowshowshowshowshowshow
Default Theme
Layout Direction
Body
Background Color [r]
Text color [r]
Top
Top Background Image
Background Color [r]
Text color [r]
Bottom
Bottom Background Image
Background Color [r]
Text color [r]