Классика Какао к Завтраку! Избранное

Классика Какао к Завтраку! Классика Какао к Завтраку! Image by C&S. All rights reserved.

Один из самых "позитивных" утренних напитков!





Даже для тех, кто до сих пор не являлся поклонником какао, осень - лучшее время, чтобы вспомнить...или попробовать...или открыть для себя этот чудо-напиток к Завтраку!

Почему именно осень?... Осень символизирует собой начало прохладных дней, а какао - то, что надо, чтобы быстро согреть организм... Осень также - начало учебного года, а также для многих конец отпусков, а это значит, что нужно дополнительное витаминное питание для организма... И главное, какао, наверное, самый "уютный" домашний семейный напиток...и это замечательно!

Натуральное какао настолько содержательно по своему составу, что чашка какао по своей сытности и питательности может одна заменить целый Завтрак. Как и чем именно полезно какао читать здесь. Но стоит обратить внимание что говоря о пользе какао для нашего здоровья, речь не идет о различных сублимированных современных растворимых напитках! Любые смеси и обработка существенно снижают полезные качества какао!

Поэтому в случае с какао есть смысл в том, чтобы отказаться от растворимых напитков (какой бы ни была красивая рекламная упаковка), купить самый простой натуральный какао-порошок и готовить какао дома самостоятельно. Тем более, если какао планируется и детям...

И, надо сказать, что, готовя какао самостоятельно, Вы значительно сэкономите в расходах! Плюс - получите бонусы Вашему здоровью!)))

Классический рецепт (способ) для приготовления горячего какао к Завтраку...

Ингредиенты (для 1 порции):

1 чашка молока

1-2 ч.л. натурального порошка какао

1-2 ч.л. сахара или меда

ваниль по желанию

Приготовление:

Закипятить молоко.

Примерно 1/5 часть молока вылить в посуду (турку, кастрюльку и т.п.), в которой будет вариться какао. Добавить сахар (или мед), порошок какао и ваниль. Тщательно размешать и поставить на маленький огонь, размешивая, чтобы не осталось комочков. Не кипятить!

Когда смесь равномерно промешается, не убирая с огня, влить горячее молоко и, перемешивая, довести до кипения, но не кипятить! Как и для кофе, процедуру доведения до кипения можно провести 2-3 раза (но не кипятить!). Это сделает какао более густым и наваристым.

Разлить по чашкам и пить горячим!

P.S.  Выбор жирности молока (читать о пользе молока) - по Вашему выбору. Стоит учитывать, что какао - очень сытный и энергетически насыщенный напиток...

P.P.S.  Аромат и вкусовые нюансы можно импровизировать: вместо ванили, например, добавить щепотку мускатного ореха или апельсиновую цедру...или  колечко красного острого чили перца...

P.P.S.  На всякий случай... слово "какао" - существительное среднего рода, т.е. какао - это  ОНО :)

 

TEXT.RU - 100.00%





Последнее изменение Четверг, 05 Сентябрь 2013 14:16
Оцените материал
(4 голосов)
Прочитано 3730 раз
  • Популярное
  • Комментарии
  • Тэги

О сайте

Завтрак - главное начало каждого дня каждого человека. Это - пробуждение, заряд новой энергией, эмоциями и настроением на весь день.

Пусть Ваш день всегда начинается с Хорошего Завтрака! С вкусной и полезной еды, с позитивных мыслей и здоровых эмоций.

Фото

showshowshowshowshowshowshowshowshowshowshowshow
Default Theme
Layout Direction
Body
Background Color [r]
Text color [r]
Top
Top Background Image
Background Color [r]
Text color [r]
Bottom
Bottom Background Image
Background Color [r]
Text color [r]